Multiplication des plantes

L'objectif de ce cours est de comprendre les étapes de la planification de la production des jeunes plants et en saisir l'importance pour la qualité, la traçabilité et le rendement.

Contenu du cours :

I/ Planification de la production des jeunes plants

• Définition de la planification

• Étapes clés : choix variétal, mode de reproduction, entretien, préparation à la commercialisation

• Avantages d’une bonne planification : qualité, traçabilité, rendement

II/ Les modes de multiplication des plantes

• Multiplication sexuée (semis) : diversité génétique, grande culture

• Multiplication asexuée (bouturage, marcottage, greffage) : homogénéité, horticulture

• Comparaison et exemples d'application

III/ Préparation à la commercialisation des jeunes plants

• Conditionnement : tri, contenants, étiquetage

• Stockage : hygiène, température, circulation

• Transport : sécurité, climat, logistique

• Importance : qualité, traçabilité, satisfaction client

Objectifs pédagogiques :

• Comprendre les étapes de planification de la production des jeunes plants

• Connaître et comparer les modes de multiplication sexuée et asexuée

• Identifier les bonnes pratiques de conditionnement, de stockage et de transport

• Intégrer la notion de traçabilité et de qualité dans l’ensemble du processus de production

Matériel utilisé :

• Orientations pédagogiques officielles

• Documents PDF explicatifs

• Vidéos pédagogiques

• Quiz d’évaluation